انواع دانه قهوه تازه و باکیفیت از بهترین مناطق کشت جهان شامل عربیکا و روبوستا، مناسب برای آسیاب و تهیه انواع قهوه اسپرسو، فرانسه و دمی. این دسته شامل دانه‌های قهوه با طعم‌ها و رُست‌های مختلف برای سلیقه‌های متفاوت است.